母からの宅配便

9月10月と、写真展の準備などで落ち着かず、

気がつけば長らく母に電話をしていなかった。

これはマズいと久しぶりに電話をかけたら

数日後、母から宅配便が届いた。

季節感と、地方感満載の宅配便の中身。 新そば、餡餅、かき餅、いりこ、しいたけ、ハマ落花生、大根つまみ菜、婦六梱、

柿、薩摩芋、キュウリ、栗、使いかけのきな粉、黒豆、大豆、そして無花果。

そして、無花果の姿煮のレシピ（新聞の切り抜き）が入っていた。

これはもう、作るっきゃないでしょ。

・・・と思ったんだけど。

切り抜きのレシピはあまりに大ざっぱで。

結局私は、自分なりの大ざっぱで。

黒砂糖、檸檬。赤ワインで煮てみた。

ちょっと砂糖が（私にしては）多かったかなと思うけど、 思ったよりおいしくできました ^_^